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En été, le corps réclame légèreté et hydratation. Il est conseillé de boire beaucoup d’eau pure et de privilégier des plats frais et simples, comme les salades riches en légumes, herbes et huiles douces. Éviter les aliments lourds, gras ou trop sucrés permet de préserver énergie et digestion. Bien manger sous le soleil, c’est adopter une élégance sobre, en accord avec les rythmes de la saison.